封面新聞記者 杜恩湖 周琴 劉可欣 攝影報道
12月8日郫縣希望職業(yè)學(xué)校排名,汪小菲新品牌在成都開業(yè)郫縣希望職業(yè)學(xué)校排名,汪小菲現(xiàn)身成都,這也是他在離婚后首度公開亮相?,F(xiàn)場的汪小菲,一臉喜氣,也有些超高的人氣。
當(dāng)天,汪小菲接受封面新聞記者專訪,談及選擇二十多年前餐飲賽道和此次逐浪成都餐飲界,他坦言,“大家都不容易”。被問及是否會考慮把母親張?zhí)m創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷拍成影視作品?汪小菲搖頭說不會,“我就是喜歡干好自己喜歡的事,然后享受生活。
現(xiàn)場探訪郫縣希望職業(yè)學(xué)校排名:
汪小菲做直播介紹成都新店
離婚聲明發(fā)布后,汪小菲在微博上積極搞事業(yè),為新品牌上榜北京餐飲流量排行第一而開心,也為全國的分店相繼開業(yè)而不停宣傳,微博改名“汪少菲”的他也稱,“看來改名挺好”。
12月8日,汪小菲出現(xiàn)在成都,為品牌兩家新店開業(yè)剪彩。他一身修身西裝,戴著框架眼鏡,十分帥氣。他在現(xiàn)場向直播間的網(wǎng)友們介紹自己的新店,不管是新店內(nèi)的LED屏點綴的設(shè)計、包間以及大露臺,都讓他十分滿意。他也多次拿出手機拍視頻,向網(wǎng)友介紹自己的新店,并更新短視頻平臺,“感謝這么多粉絲的支持”。
“逐浪”川菜賽道
汪小菲感慨:大家都不容易
封面新聞記者問及,從俏江南到這一次的新川菜品牌,為什么對川菜如此喜愛,汪小菲笑言,“全國人民都愛,百菜百味”,他表示家人和他從小就跟川菜打交道,甚至還分享了生活中的一個美麗誤會,“好多人都說我去過你們老家,你老家是四川郫縣的,我老家是北京朝陽區(qū)的,但是我很愛四川?!?/p>
在從第一家店轉(zhuǎn)場第二家位于大悅城的新店,路上封面新聞記者也跟汪小菲閑聊起來,談及選擇餐飲賽道,作為北京人在成都的餐飲業(yè)中競爭,十分有勇氣。他也感嘆,“大家都不容易”。
到了第二家店的汪小菲,也不見疲態(tài),繼續(xù)錄制視頻介紹情況,原本還在吃飯的食客拿起手機現(xiàn)場追星,“好高啊,好帥啊”的感慨不斷發(fā)出。他還對著鏡頭問,“大家覺得我們的店好不好看?好不好吃?”得到肯定回答后,他說,“那就可以了?!?/p>
封面新聞記者在現(xiàn)場看到,汪小菲新店價格適中,如特色菜毛血旺價格為88元,魚香肉絲38一份,也有個位數(shù)價格的小吃,品嘗起來口味也十分正宗。
專訪汪小菲:
“我就喜歡干好自己的事,享受生活”
12月8日中午,走完兩家新店,吃完午飯的汪小菲,接受封面新聞記者專訪。他談起了跟川菜、跟四川的情緣。問及此次在成都開新店的原因,汪小菲坦言這是對川菜的一種尊重,“我們是做川菜的,要回到川菜的發(fā)源地,也是對川菜的一種尊重……如果我們做川菜不到四川來取經(jīng),不和這邊的客人交流,不和這邊的同行進行學(xué)習(xí),我們就不算真真正正做川菜的?!?/p>
汪小菲回憶,“我其實第一次來成都是05年,中間有一段時間去法國上學(xué)了,但是在法國都會吃川菜。”在他看來,在國外火的中餐廳,都是跟川菜沾邊的?!按ú瞬恢皇欠蠂说目谖叮以絹碓絿H化了。”
言談中,汪小菲對于做好餐飲行業(yè)的信心十分足,他提到,“我從十歲的時候就跟我母親做餐廳,耳濡目染,我們就是為這個行業(yè)而生的。這個社會上每個人都扮演不同的角色,做影視的就好好把影視做好。很多做影視的未必開餐廳就好。像我這種開餐廳的我估計我做影視也不專業(yè),不去不熟的領(lǐng)域去做?!痹谕粜》瓶磥?,餐飲是一個特別有意思的行業(yè),“有場景就是我們的裝修,也有客人就是我們的觀眾,我們的廚師就是我們最好的演員,民以食為天,衣食住行是人類永遠離不開的最基本的生活條件。所以把一個行業(yè)做好,做好餐飲就可以了?!?/p>
是否會考慮把母親張?zhí)m創(chuàng)業(yè)的經(jīng)歷拍成影視作品?汪小菲搖頭說不會,“人生就是一個過程,就享受這個過程就好了。我們倆一個巨蟹座一個白羊座,性格不太一樣,我就是喜歡干好自己喜歡的事,然后享受生活?!?/p>
這一次,母親張?zhí)m沒有跟汪小菲一起來。汪小菲說,這次自己的創(chuàng)業(yè),母親基本上沒有參與,“所有的設(shè)計營運都是我們年輕人重新組建一個團隊,定位包括設(shè)計都不太一樣。我母親現(xiàn)在職業(yè)、專業(yè)在做直播,給我們的品牌做了很多的提升和貢獻。不僅有餐飲,還有很多線上的產(chǎn)品,很多產(chǎn)品都生產(chǎn)不過來了。”
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