文/劉煥齊劉海四川衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校好不好,低丸子頭四川衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校好不好,一身干凈利落的裝束四川衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校好不好,一口地道的四川話,鏡頭里的吳秋月有著鮮明的特征。即使她還沒(méi)現(xiàn)身,聽(tīng)見(jiàn)“哈哈哈哈”的笑聲,熟悉的網(wǎng)友就知道,“秋月來(lái)了”。
吳秋月是四川瀘州市納溪區(qū)白節(jié)鎮(zhèn)竹海村人,一個(gè)地地道道的農(nóng)民。她的另一個(gè)身份,是抖音電商上的“川香秋月”,有著1077萬(wàn)粉絲的視頻達(dá)人。
翻看川香秋月的視頻,你完全可以帶入“生活觀察員”的角色,透過(guò)屏幕沉浸式體驗(yàn)他們一大家子的幸福生活:爸爸、媽媽、幺叔、幺媽、二娃(秋月弟弟)、琴琴(秋月弟媳),他們或是干農(nóng)活,或是照顧剛出生的娃兒,或是一家人圍桌吃著秋月剛剛盛出鍋的一道道美食。幾乎每一條視頻下面都能引來(lái)網(wǎng)友羨慕的評(píng)論,“一家人的氛圍太好了”“好想去你家吃飯”“看到這個(gè)我也想回家了”。
網(wǎng)友共情的背后,是源于真實(shí)的生活。用吳秋月自己的話說(shuō),“現(xiàn)在每一天都真的很開(kāi)心”,每天回到家,“爸媽在身邊,孩子一開(kāi)門(mén)就跑出來(lái)抱著我,就覺(jué)得忙得很值得,很幸福?!边@份幸福就被一一記錄在她的視頻里。
2020年6月,吳秋月在粉絲的“催促”下開(kāi)了人生第一場(chǎng)直播,賣(mài)自家特制的高山蘿卜干,沒(méi)想到一下賣(mài)出一萬(wàn)多單,“我們一家人緊張了三天,大家都來(lái)幫忙,直到第五天才把貨全部發(fā)出去?!?/p>
吳秋月從未想過(guò),蘿卜干會(huì)改變她的人生,但現(xiàn)在,她和這個(gè)四川美食已經(jīng)緊緊聯(lián)系在一起。每月賣(mài)出的蘿卜干,可以消耗掉十多萬(wàn)斤高山蘿卜,龐大的需求量促使她在理塘擴(kuò)大種植面積,設(shè)立了三塊“高山蘿卜種植基地”。她還會(huì)教藏區(qū)一些村民們種高山蘿卜,在改善自家的生活的同時(shí),也帶動(dòng)了家鄉(xiāng)人共同增收致富。
對(duì)此,吳秋月回答得依舊樸實(shí),“因?yàn)槲沂菑泥l(xiāng)村出來(lái)的,也希望給鄉(xiāng)村帶去更多的幫助?!?/p>
鏡頭內(nèi)外
吳秋月在網(wǎng)上受到越來(lái)越多關(guān)注后,曾遇到過(guò)一件哭笑不得的事。有網(wǎng)友看了她的視頻,摸索著找到了有他們家的地址,但正趕上家里沒(méi)人,竹屋鎖著門(mén),隨后就有人在吳秋月的視頻下面說(shuō),他們根本就不住在這里,這就是上班的地方,為了拍視頻才假裝在這生活。
面對(duì)質(zhì)疑,她有時(shí)候會(huì)作必要的解釋,更多時(shí)候是放著不理,“他們了解得多了,看得多了,就不會(huì)質(zhì)疑我了?!?/p>
現(xiàn)在滿屏友好的聲音,占大多數(shù),比如看到秋月要處理魚(yú),爸爸說(shuō)“那么冷,放那等我處理”,會(huì)感慨“依賴爸爸的感覺(jué)真好”,網(wǎng)友愛(ài)看的就是這樣簡(jiǎn)單的家人間的牽絆和互動(dòng)。
家人圍坐,吃著吳秋月新做的家鄉(xiāng)美食
事實(shí)上,也正是這種刻在骨子里的親情,促使秋月完成了人生方向的調(diào)轉(zhuǎn)。
2006年中專畢業(yè)后,吳秋月在同村人艷羨的目光中南下深圳打工,“那個(gè)時(shí)候我們這一塊的人能去深圳、廣州打工是非常值得炫耀的一件事情”,而且她還是“學(xué)校推薦去的”。帶著對(duì)未來(lái)生活的憧憬,她在深圳開(kāi)始了流水線上的打工生活。那時(shí)一個(gè)月底薪750元,第一個(gè)月發(fā)了1600多塊錢(qián),她立馬給家里寄回1500元,留下100多元夠自己一個(gè)月的開(kāi)銷。
那個(gè)時(shí)候并不覺(jué)得打工有多苦,但講到媽媽那幾年身體不好,經(jīng)常去醫(yī)院,吳秋月就覺(jué)得“受不了”。直到有一次爸爸在幫別人干木工活時(shí),一顆15厘米的銹釘扎進(jìn)腳心,還好當(dāng)時(shí)她和老公黃中平都在家,及時(shí)帶爸爸去了鎮(zhèn)上醫(yī)院處理。
此后她和黃中平也去過(guò)其它地方打工,但長(zhǎng)年照顧不到家里,甚至大年三十買(mǎi)不到票只能在火車上度過(guò),這樣種種原因,終于在2012年,他們決定回瀘州老家,一起創(chuàng)業(yè)。那幾年,電商高速發(fā)展,他們就在鎮(zhèn)上借錢(qián)租了一個(gè)小房子,拉了一根網(wǎng)線。當(dāng)時(shí)鎮(zhèn)上對(duì)網(wǎng)購(gòu)的概念還是一片空白,就有親戚朋友提醒他們“千萬(wàn)不要去干違法的事”。
就這樣做了幾年,后來(lái)競(jìng)爭(zhēng)壓力越來(lái)越大,他們果斷放棄。這一次他們轉(zhuǎn)變思路,不做代銷,開(kāi)始自己生產(chǎn)貨源。于是,他們拿出所有積蓄自建工廠,做冷吃兔、豬腦花等四川特色小吃。這次創(chuàng)業(yè)留給吳秋月印象最深的是積累了做網(wǎng)店的經(jīng)驗(yàn),從銷售、產(chǎn)品、包裝到服務(wù),“都盡量做到至少自己認(rèn)為比較好的一個(gè)狀態(tài)”。結(jié)果也給予了證明,他們當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品已經(jīng)做到在一些電商平臺(tái)銷量第一。
2018年,非洲豬瘟疫情來(lái)襲,跟著兔頭的原材料也上漲,頂不住壓力,到2019年雙十一過(guò)后,二人關(guān)掉工廠,這幾年打拼下來(lái)的積蓄也被消耗殆盡,還凈虧了三四十萬(wàn)。這有點(diǎn)超出吳秋月的承受能力,“有好幾個(gè)晚上基本是沒(méi)睡著覺(jué)的?!钡?yàn)椴幌敫改笓?dān)心,她和黃中平開(kāi)始尋求下一個(gè)出路。
就這樣,吳秋月成了抖音上的“川香秋月”,通過(guò)鏡頭連接起了她與千萬(wàn)網(wǎng)友的奇妙緣分。
小蘿卜干,帶動(dòng)大產(chǎn)業(yè)
在去年6月第一次直播賣(mài)貨后,中間大概一個(gè)月時(shí)間,吳秋月和黃中平暫停了一切線上交易,因?yàn)樗麄円瓤纯催@1萬(wàn)單“先頭顧客”收到貨后的反饋,再做打算。
“因?yàn)榻?jīng)過(guò)前兩次的失敗,我們就沒(méi)想過(guò)再去嘗試賣(mài)東西?!币咔槠陂g,吳秋月、黃中平和弟弟二娃沒(méi)別的事做,就自學(xué)拍視頻,意外在平臺(tái)有些不錯(cuò)的收入,本想著記錄自己的生活和家鄉(xiāng)的風(fēng)景。這次“重操舊業(yè)”還是因?yàn)榫W(wǎng)友的呼聲。每期視頻里,吳秋月一邊喊“今天吃點(diǎn)啥子”,一邊在竹屋灶臺(tái)前操刀臘肉蹄花湯、干鍋兔、藤椒魚(yú)、缽缽雞等一道道家鄉(xiāng)美食,最后喊上家人“沉浸式直播吃飯”,這誰(shuí)受得了?于是,隨著粉絲量的增長(zhǎng),越來(lái)越多人問(wèn)“有沒(méi)有家鄉(xiāng)特產(chǎn),想買(mǎi)點(diǎn)嘗嘗”。
吳秋月和弟弟
雖然高山蘿卜干是“川香秋月”店里的招牌,但一開(kāi)始他們嘗試賣(mài)得卻是臘肉。當(dāng)時(shí)疫情突然來(lái)臨,對(duì)村里人來(lái)說(shuō),影響最大的是養(yǎng)豬戶,豬殺了肉賣(mài)不出去,繼續(xù)喂家里沒(méi)存糧不說(shuō),以后賣(mài)不出去損失可能會(huì)更大,吳秋月和黃中平一合計(jì),貼了錢(qián),以每斤20多元的價(jià)格,把附近鄉(xiāng)鄰的豬都一一買(mǎi)回來(lái),做成符合售賣(mài)標(biāo)準(zhǔn)的臘肉。從3月開(kāi)始做,直到5月份快遞行業(yè)陸續(xù)恢復(fù)后,她就把臘肉全部賣(mài)了出去。
這也讓吳秋月第一次意識(shí)到,原來(lái)可以通過(guò)短視頻和直播,不僅為自己創(chuàng)造收益,也能幫助村民們解決一些問(wèn)題。
她開(kāi)始了第二次嘗試,這一次是一道下飯菜——高山蘿卜干,當(dāng)?shù)厝朔浅O矚g。但在前期調(diào)研時(shí)她和黃中平發(fā)現(xiàn),它在網(wǎng)絡(luò)上市場(chǎng)非常小,賣(mài)得最好的一個(gè)月才100多單,差一點(diǎn)就一二十單。總結(jié)原因,他們認(rèn)為:一是大眾對(duì)高山蘿卜并不熟悉,但其實(shí)與普通蘿卜相比,它更甜、脆、嫩,口感好四川衛(wèi)生職業(yè)學(xué)校好不好;二是當(dāng)?shù)氐母呱教}卜干都是小作坊制作,根本沒(méi)辦法網(wǎng)上去賣(mài),所以打不出市場(chǎng)。
但吳秋月想要讓家鄉(xiāng)的美食被看見(jiàn)。她和黃中平通過(guò)朋友聯(lián)系了當(dāng)?shù)氐囊患姨}卜干廠,這家工廠因?yàn)橐咔樵?,即將關(guān)門(mén)倒閉,老板也并沒(méi)報(bào)太大希望,只說(shuō)可以試試。吳秋月此時(shí)斗志滿滿,她嘗了工廠原生產(chǎn)的蘿卜干,覺(jué)得味道還可以再改良,于是從原材料的辣椒、紅油、香料,全部更換,并且一次次嘗試配方比例,直到覺(jué)得可以了,才裝罐、殺菌然后貼標(biāo),等待發(fā)貨。
高山蘿卜特有的口感成為吳秋月的“秘密武器”
從第一次在直播間賣(mài)出1萬(wàn)多單后,原先不景氣的高山蘿卜干市場(chǎng)一下被激活了?!跋阮^顧客”的反饋也表示“味道很好”,只是因?yàn)檫\(yùn)輸問(wèn)題瓶身出現(xiàn)了脹氣,導(dǎo)致很多顧問(wèn)剛打開(kāi)就被濺到身上、墻上,吳秋月一方面立馬該賠付賠付,還曾花了800元給顧客清洗墻面,另一方面找到了一位四川大學(xué)一位教授,研制解決了瓶身脹氣問(wèn)題。
接下來(lái)的形勢(shì),吳秋月也沒(méi)料想到,需求量不斷增長(zhǎng),工廠緊急召回員工,加班加點(diǎn)地生產(chǎn),但仍趕不上需求。吳秋月就與老板商議,重新擴(kuò)建一個(gè)分廠,這一次不僅帶活了工廠,還提供了當(dāng)?shù)?00多號(hào)人的就業(yè)。
到去年8月份,高山蘿卜干依然供不應(yīng)求。吳秋月就找到了高山蘿卜的產(chǎn)地——理塘當(dāng)?shù)卣?,希望達(dá)成深度合作,在這里擴(kuò)大蘿卜種植面積。最終,吳秋月在世界最高城鎮(zhèn)之一的理塘擴(kuò)種了一萬(wàn)多畝高山蘿卜。她還算了一筆賬,以往這里的村民種青稞,一年一畝地收入1000多元,現(xiàn)在種蘿卜是5000元左右,直接翻了5倍。
對(duì)比剛開(kāi)始來(lái)到理塘,考察土壤土質(zhì)、教村民們種植,每次都因?yàn)楦叻凑拚薜乃恢X(jué),能帶給當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民收入增加,顯然是更值得吳秋月“炫耀”的事。她還遇到當(dāng)?shù)匾晃粫?huì)說(shuō)普通話的藏族小伙子,告訴她,等蘿卜收了,要帶媽媽去成都轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)。
理塘的高山蘿卜種植地
從種植、加工到銷售,吳秋月的高山蘿卜干形成了一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,每年上千萬(wàn)斤的銷量,切實(shí)幫助家鄉(xiāng)農(nóng)特產(chǎn)品走出去。她也在瀘州當(dāng)?shù)卣辛艘粋€(gè)20多人的后端團(tuán)隊(duì),平均四五千工資,加入五險(xiǎn)一金,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)瀘州當(dāng)?shù)?000多元的平均工資水平,幫助一些鄉(xiāng)民實(shí)現(xiàn)了在家門(mén)口就業(yè)。
“我們能做的還有很多”
12月19-21日,瀘州市納溪區(qū)第十七屆人民代表大會(huì)第一次會(huì)議召開(kāi),吳秋月作為區(qū)人大代表出席。她在會(huì)上提案,隨著國(guó)道G546即將通車,希望政府能夠引進(jìn)一些優(yōu)質(zhì)企業(yè)家進(jìn)瀘州,建立楠竹筍深加工廠。
和高山蘿卜不同,楠竹筍是瀘州當(dāng)?shù)孛朗常蛞酝煌ú槐?,深加工廠少,大多都是挖出來(lái)的毛筍被低廉收走?!吧罴庸さ臇|西,它的市場(chǎng)價(jià)值會(huì)更大一些?!眳乔镌抡勂鹱约旱南敕?,“竹筍可以像蘿卜干一樣做成下飯菜,和我們當(dāng)?shù)氐柠}菜一起炒,特別好吃?!彼X(jué)得,新鮮竹筍的市場(chǎng)價(jià)格趨于透明,深加工做成下飯菜,受眾面更廣,需求也會(huì)更多。
“當(dāng)?shù)赜幸粋€(gè)工廠或者說(shuō)園區(qū),不僅能增加農(nóng)民就業(yè),還能增加收入,畢竟是為自己的家鄉(xiāng)做事情,我相信大家都是非常樂(lè)意的?!?/p>
在“山貨上頭條”助農(nóng)項(xiàng)目的支持下,抖音電商里還有很多像吳秋月一樣,把自己的家鄉(xiāng)的、尚未被更多人看見(jiàn)的好農(nóng)貨賣(mài)出山,走向全國(guó)。
就像吳秋月說(shuō)的,我們能做的還有很多。“反正不管現(xiàn)在還是以后,我們一家人都堅(jiān)守做鄉(xiāng)村的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,盡可能展現(xiàn)跟農(nóng)村相關(guān)的東西,走好助農(nóng)這條路?!?/p>
吳秋月爸媽家的竹海小屋
現(xiàn)在,吳秋月和黃中平仍然時(shí)不時(shí)開(kāi)車回到父母的竹海小屋里,他們生活的底色依然是最日常的生活,學(xué)到一樣菜就趕緊跑回去做給爸媽吃,爸媽也特別給力,每次都會(huì)吃光。他們依然拍視頻、種蘿卜、搞生產(chǎn)、搞發(fā)貨,過(guò)自己“真真實(shí)實(shí)的鄉(xiāng)村生活”。
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